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Rosé Barrique

Rosé Laisser un avis
Beau rosé complexe très joli fruit avec une légère touche boisée, au nez clair vanille, framboise, fraise des bois avec touche épicée et couleur rouge cerise !
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VIGNOBLE, CÉPAGE ET SAVOIR-FAIRE

Assemblage

100% Gamaret

Teneur en alcool

11.5%

Sol

limon sableux avec de l’argile dans les couches profondes et une couche de silex, qui apporte la minéralité aux vins

Vinification

Vendangé à la main en 2022 et fermenté dans une cuve en acier inoxydable vieillissant 11 mois en fûts de chêne français
CONSEILS DE DÉGUSTATION

A servir avec

rosé à part entière pour le repas, Carpaccio, BBQ, salades d'été

Température de service

10 - 12°

Potentiel de garde

3 années