Eau de vie de Wervik : 42%vol

Le terme Aqua Vitae (eau de vie) était déjà utilisé dans l'ancien Empire romain. On croyait qu'en buvant l'eau de vie, on obtiendrait la vie éternelle. Élevage pendant 3 mois en verre à base de marc de raisin obtenu à partir de Chardonnay