x 
Winkelwagen

Winkelwagen

Winkelwagen is leeg

Ravenstein Brut

Goudgele kleur met een aanhoudende mouse van fijne parels. Een elegante neus met lichtjes gerookt wit steenfruit, abrikoos. In de mond meteen veel frisheid, zeer soepel en aangenaam. Deze wijn heeft een krachtige lengte !

16,95 €

Inclusief BTW
Wijngaard, druif en ambacht

ASSEMBLAGE
45% Chardonnay – 30% Pinot Noir en 25% Pinot Meunier

ALCOHOLGEHALTE
12.5%

BODEM
zandleem met in de diepere lagen klei en een silex laag, die zorgt voor de mineraliteit in de wijnen

VINIFICATIE
Hand geoogst, persing van hele trossen. Fermentatie en lagering gebeurt in inoxen cuves met temperatuurscontrole. Tweede gisting op de fles en 12 maanden sur latte, dosage 4 gram.  Remuage, degorgement en bottelen gaat door op ons wijndomein

Tips om te genieten

SERVEREN BIJ
heerlijk als aperitief, maar gaat ook uitstekend bij schaaldieren en zeevruchten

SERVEERTEMPERATUUR
8 – 10°

BEWAARPOTENTIEEL
3 jaar

Wijndomein Ravenstein

  • 056313236

  • 0477674980

  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

  • BTW BE 0704.362.827

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes

Alcohol kopen is verboden onder de 18 jaar